Nytårsmenu

Der skal minimum bestilles 2 kuverter

Forret

Koldrøget laks med grønt urteolie, rygeostecreme, frisse salat og sprød rug

Hovedret

Langtidsstegt kalv med sauce bordalaise, timian kartofler, honning glaseret vinter carrot og brunet selleri pure

Dessert

Brownie med hvid chokolade creme, bærcoulis og brændt chokolade.